От вида зависит. Банановые относительно тихие, домовые и бимакуляты орут громче. Подстригать крылья в маточнике на несколько сотен рыл - умучаетесь.

Содержать сухо, жарко, без поилки, но с ежедневным кормлением сочным кормом и постоянным наличием белкового корма (при недостатке влаги и/или белка калечат друг друга очень жестоко).

Как запоют, ставьте контейнеры с влажным грунтом для откладки, свеху закрытые сеткой (иначе яйца сожрут). Примерно через неделю контейнеры переносите в отдельную емкость, а на их место ставите новые. Ежедневно увлажняете контейнеры с яйцами с момента их помещения в сверчатник и до самого вылупления. Молодь со взрослыми держать нежелательно - сожрут, так что для каждого возраста - своя емкость. Есть данные, что молодь первых линек заметно лучше растет во влажной среде, так что самых мелких я какое-то время продолжаю опрыскивать.