Думаю,что бОльшая проблема кроется не в токсичности, а гигроскопичности пены.
Но обработка хорошо высохшей пены аквариумным герметиком вопрос закроет ))) На герметик, кстати, и сажайте грунт с галькой.
И не забудьте сделать фотоотчетик - будет очень интересно посмотреть
