По мне, обычно самые точные это простые спиртовые термометры. В террариум стоит брать такие, у которых спиртовой стержень стеклянный (я так думаю он вроде из стекла), в вот сам корпус термометра (т. е. сам термометр) не стеклянный, а пластиковый. При выборе в магазине брать тот который показывает ту температуру, которую показывают и большинство его собратьев, в том же магазине.
Или возьмите свой инфракрасный или террариумный в магазин, где продаются термометры, и сверьте то, что он там показывает с большинством. 
Электронный вполне может врать на пару градусов.
Если дома очень тепло, то нужна менее мощная лампочка.
Или стоит отодвинуть точку обогрева туда, где 30-31.
К сожалению это удаётся определить методом тыка (и мощность лампочки, и где точка нагрева).

Спасибо за советы, оставили как есть температуру, буду следить
Вечером привезла его, он совсем маленький, 2 месяца, сразу выпустила в терр, он вел себя очень бодро, все облазил, подходил вплотную к дверцам, меня разглядывал, пыталась попоить со шприца, весь день был в дороге же, но он только два раза языком стрельнул по каплям, с утра растения опрыскивала, но не видела пил он или нет, когда подношу шприц рот не открывал, потому влить не получилось. Часа в два ночи он заснул крепко на веточке, до этого два часа уже лежал на ней дремал, но видимо боялся и периодически глаза открывал. Утром в 8 встала а он уже бодрячком, включила лампы, таймер был установлен на 9 утра. Он сразу пошел под лампу греться и потемнел. Но в отличие от вчера очень боится, прячется чуть мимо проходишь.
Пыталась покормить, вот тут и возникли проблемы:((( тараканов пинцетом поймать сложно, кое как парочку закинула в отдельную баночку, но с частями грунта, обмазала края вазелином и поставила в терр. Почти сразу два таракана спокойно прошли по вазелину и сбежали внутри террариума. Один маленький в второй большущий:( их вообще не видно, где то спрятались. Что делать? Кормушку я убрала сразу, испугалась что все убегут. Сейчас зашла и вижу что Фаня стреляет языком по стеклянной крыше терра, сверху стоит банка прозрачная с тариками, видно есть хочет:(
А еще вчера он сразу по приезду сходил в туалет в терре, судя по тому что я здесь читала все в норме по внешнему виду

А почему тараканы с грунтом? Они у вас в земле что ли живут? Я тараканов в пластиковом пищевом контейнере держу, на дне бумажные полотенца, сверчков в коробке из орг стекла, на дне коврик. Все насекомые чистенькие и убираться у них проще.

Главное что волнует что два таракана в террариуме остались, из не видно в декоре нигде, я боюсь что вылезут расплодятся или ночью погрызут хама:(

А туркменские, которые только по дну ходят вот такие

Вот такие у нас, скажите пожалуйста что делать? Они погрызут хама? Если вылезут за ночь из терра то расплодятся? Один где то 1 см а второй 2,5 см убежали

Полностью согласна с Gtrych, лучше сверчков корма нет! Просто у меня Аська как забеременела стала вытаскивать из кормушки только тараканов, а сверов оставляет, вот и пришлось экстримом заняться. Да и от таких грязных тараканов как бы заразу какую ваш хамик не подцепил.